Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Description du poste
Spécialiste du recrutement et de l’intérim dans la région depuis plus de 20 ans !
SBC Intérim Avignon recherche pour l’un de ses clients situé à Avignon un(e) Poissonnier(ère) passionné(e) et motivé(e).
Missions :
– Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits de la mer
– Préparer et transformer les produits (filetage, écaillage, découpe, etc.)
– Disposer et mettre en valeur les produits sur l’étal
– Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
– Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires
Conditions :
Rémunération attractive selon profil et expérience
Horaires de travail : 35h par semaine, horaires variables
Mission en intérim longue durée
Environnement de travail convivial et professionnel
PROFIL
CAP/BEP Poissonnerie ou équivalent
Expérience confirmée en tant que poissonnier(ère)
Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
Sens du service et aisance relationnelle
Capacité à travailler en équipe et autonomie
Dynamisme, rigueur et respect des normes d’hygiène