Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) POISSONNIER/ERE

Votre mission principale consistera
– à animer notre stand poissonnerie en assurant la découpe, la préparation et la présentation de nos produits pour séduire les clients.
– à proposer un étal attirant, bien fourni et irréprochablement frais.
– à apporter des conseils culinaires et informations sur les produits à nos clients

De plus, vous serez responsable
– du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– du contrôle quotidien de vos marchandises pour assurer une traçabilité impeccable

Chaque jour, vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle tout en participant collectivement à l’atteinte des objectifs commerciaux du rayon

Profil recherché
Voici les compétences recherchées :
– Maîtrise avancée des techniques de découpe et préparation du poisson.
– Connaissance des différents types de poissons et fruits de mer.
– Sens aigu du service client avec excellentes capacités relationnelles.
– Compétences organisationnelles pour maintenir un étal toujours attractif.
– Rigueur sans faille quant au respect des normes d’hygiène et procédures sanitaires.
– Capacité à travailler efficacement en équipe comme individuellement.