Poissonnier / Poissonnière

Nous sommes à la recherche d’un(e) poissonnier(e)

Vos missions seront:

-Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
-Gérer les approvisionnements.
-Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
-Agencer son étal.
-S’assurer des bonnes conditions d’hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l’étal et le renouvellement de la glace.
-Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
-Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, ouvrir les coquillages, etc.

Contrat à la semaine renouvelable