Poissonnier (H/F)

Le poste :
Votre agence Proman recherche pour l’un de ses clients un poissonnier sur le secteur de saint germain. Vous devrez : Réaliser la préparation, le conditionnement de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Effectuer la mise en rayon et la mise en valeur des produits dans la boutique Effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels , grandes surfaces, industrie alimentaire et réaliser des opérations de transformation de poissons

Profil recherché :
Profil : Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer (filetage, découpe, etc.). Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d’initiative. Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire est une de vos priorités.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.