CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vous assurerez l’élaboration des productions de pâtisseries
– Peser et préparer les matières premières,
– Élaborer les garnitures
– Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d’hygiène et de sécurité.
– Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l’état du produit en cours et à la fin de cuisson.
Tout profil CAP débutant ou expérimenté sera étudié.
Expérience demandée
Débutant accepté
