Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons humain au coeur de notre activité.
INTERACTION NARBONNE recherche pour le compte de son client, un(e) pâtissier(ère) H/F en restauration en CDD.
Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et à réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous participerez également à l’élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks de matières premières.
Vos missions :
– Préparer et réaliser des pâtisseries selon les menus du restaurant
– Assurer la qualité et la présentation des produits
– Participer à l’élaboration de nouvelles recettes
– Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
Compétences attendues :
– Formation en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent)
– Expérience préalable en tant que pâtissier(ère) en restauration
– Créativité et sens de l’innovation
– Capacité à travailler en équipe
– Rigueur et souci du détail
