Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Artisanale et traditionnelle, la Maison Lillo, créée en 1979, offre un choix unique de plats cuisinés, de desserts et de fromages fermiers.
La Maison Lillo est ouverte du Mardi au Samedi de 8h à 13h et de 16h à 19h30.
Fermée le Dimanche et le lundi.
La MAISON LILLO recherche un pâtissier ou pâtissière en CDI temps plein.
– Vous aurez en charge l’élaboration de toutes les pâtisseries de la boutique.
– Vous devez connaître les règles d’hygiène et d’entretien du poste de travail et des locaux.
Dans un premier temps vous vous acclimaterez à nos habitudes et méthodes de fonctionnement.
Dans un deuxième temps vous pourrez proposer de nouveaux desserts afin de moderniser l’offre tout en respectant les souhaits de la clientèle.
Nous vous demandons une expérience de 2 ans dans la fabrication de desserts. Et au minimum être détenteur/trice d’un CAP Pâtisserie.
Horaires de travail de 35 heures hebdomadaire du mardi au samedi + heures supplémentaires lors des périodes de fortes activités. (Fermeture les dimanches et lundis = jours de congé).
Salaire selon profil.