Chef(fe) Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous savez maîtriser et élaborer une large variété de produits pâtissiers (entremets divers, pâtisseries individuelles, …)
La Maîtrise des technique de Glace et/ou Chocolat est un plus.
Vous êtes créatif(-ve), rigoureux(-se).
Vous savez maîtriser les stocks ainsi que la bonne hygiène de vos outils et espace de production
Vous savez vous organiser efficacement dans votre temps, ainsi que la production de vos collaborateurs.
Vous gérerez une équipe de pâtissiers et apprentis pâtissiers.
Vous êtes ponctuel(-le).

Salaire selon profil
Poste CDI 35H
Prise de poste 4h
Entreprise fermée Dimanches et Jours Fériés