Chef Pâtissier (H/F) possibilité de logement SAISON 2025
Description du poste
Pour notre restaurant en bord de plage, nous recherchons notre équipe pour la saison 2025.
Vous êtes pâtissier(ère) justifiant d’au moins 2 ans d’expériences sur le même poste. Vous travaillez en collaboration avec la brigade en cuisine et un pâtissier pour vous seconder.
Horaires en continus (1 service par jour), 2 jours de congés consécutifs (également Juillet et Aout).
**Pour postuler envoyez cv par mail ou téléphonez au 0622852107**
Vos missions :
– Réaliser des pâtisseries, desserts, entremets, proposer des créations
– Veiller à l’application des fiches techniques
– Organiser son travail et celui du pâtissier
– Gérer l’approvisionnement
– Contrôle qualité
– Gestion des stocks et des coûts de production
– Entretien du poste de travail et prévention des risques professionnels
– Avoir une attitude et posture professionnelle
Poste loge ( logement individuel )
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