Boulanger / Boulangère (H/F)

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Au sein d’une boulangerie de tradition, vous serez amené à préparer la pâte à pain et des viennoiseries.

Vos actions consisteront à :

-Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) pour la réalisation des produits
-Mélanger des produits et ingrédients culinaires
-Cuire des produits de pâtisserie
-Pétrir et cuire le pain normal, tradition et spécial