Boulanger / Boulangère

Au Palais Gourmand, boulangerie-pâtisserie située au Plessis Robinson (72, rue Bernard Iské), recherche son boulanger / boulangère expérimenté(e) :

Missions :
– Assurer les travaux de préparation (pétrissage, division façonnage)
– Réaliser la cuisson des produits de boulangerie, viennoiseries, traiteur
– Effectuer le suivi des achats
– Assurer le nettoyage du laboratoire en respectant les règles d’hygiène

Profils recherchés :
– passion pour l’univers de la boulangerie-pâtisserie artisanale
– ponctualité, engagement et rigueur
– sens de l’organisation, autonomie et polyvalence

Salaire à négocier selon profil et expérience.