Boucher / Bouchère (H/F)

Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d’exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu’à leur présentation en vue de leur mise en vente.

Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la règlementation en matière :

D’hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon
De sécurité autour de l’utilisation des équipements de sécurité individuels et des équipements de sécurité des machines
Vous aurez aussi comme fonction d’accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect de la politique commerciale du magasin.

Vous travaillerez en direct avec les éleveurs locaux

Expérience souhaitée