Boucher / Bouchère (H/F)

Dans le cadre l’ouverture prochaine de notre enseigne sur Landiras, vous travaillerez en tant que boucher/e (2 postes sont à pourvoir). Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des produits carnés, tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité.

Responsabilités:

Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité
Conditionner les produits carnés pour la vente tout en assurant leur fraîcheur
Assurer le service client en conseillant les clients sur les différents produits et leur préparation
Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l’hygiène de l’espace de travail
Collaborer avec l’équipe pour optimiser l’approvisionnement et la gestion des stocks

Notre enseigne sera ouverte du lundi au samedi de 8h à 20h, et le dimanche matin de 9h à 13h. Vous serez amené/e à embaucher au plus tôt à 6h et débaucher au plus tard à 20h15 (planning tournant). Vous débuterez votre contrat une 15aine de jours avant l’ouverture du magasin, afin que vous puissiez participer à son aménagement et sa mise en place.

Salaire selon votre expérience et votre qualification, prime semestrielle.

Expériences:

Expérience préalable en tant que boucher ou bouchère, idéalement dans le secteur du commerce alimentaire
Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
Excellentes compétences en service client et capacité à travailler en équipe
Sens du détail et capacité à travailler sous pression