Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un boucher qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront :
Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler la qualité des produits
Découper, désosser, parer, et préparer les différentes pièces de viande
Assurer la mise en place et la présentation des produits dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Conseiller et servir les clients en fonction de leurs besoins
Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits
Entretenir le matériel et nettoyer l’espace de travail
Profil recherché :
2 ans d’expérience en tant que boucher
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Sens du service et de la relation client
Capacité à travailler en équipe
Dynamisme, rigueur et ponctualité
Nous offrons :
Un environnement de travail convivial et respectueux
Une équipe soudée et motivée