Boucher / Bouchère (H/F)

Feder est une union de coopératives d’Eleveurs qui commercialise les bovins et ovins des cheptels des adhérents. Elle accompagne aussi la conduite des élevages et favorise la vente directe avec sa filiale Séléviandes. Feder emploie 220 salariés, ce qui permet à l’ensemble de ses salariés de bénéficier des avantages d’un CSE.
La société Séléviandes est une petite unité artisanale de 15 personnes qui comprend un atelier de découpe et 2 boucheries.

Les deux boucheries situées à Chalon sur Saône et Dijon commercialisent des animaux sous signe de qualité (Label Rouge et Bio), pour promouvoir le savoir-faire de nos éleveurs et valoriser les circuits courts.

Nous recherchons un(e) boucher(ère) en CDI pour rejoindre l’équipe de notre boucherie du centre-ville de Chalon sur Saône.

Le poste consiste principalement :
– Découpe, préparation des viandes (viande bio)
– Présentation des produits, mise en étal
– Vente, accueil et conseil à la clientèle
– Tenue du point de vente, entretien du poste de travail
– Gestion des stocks et des approvisionnements en binôme avec le chef boucher

Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpe et de conservation. Votre rigueur sur l’hygiène et la qualité des produits seront des atouts pour réussir dans vos missions.

Vous êtes titulaire d’un CAP de boucher. Le poste est ouvert aux profils débutants. Vous intégrerez une structure au savoir-faire traditionnel et à l’ambiance familiale avec les conditions de travail suivantes :
– Evolution possible
– Prime annuelle (équivalent 13ème mois)
– Mutuelle performante
– Environnement de travail convivial et bienveillant
– Entreprise engagée dans une politique RSE (responsabilité sociale des entreprises) pour la qualité de vie au travail
– CSE d’un groupe de 200 salariés

Rémunération selon profil et expérience