Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recherchons un ou un boucher (ère) sous la responsabilité du Chef boucher, vous aurez pour mission :

– Assurez l’approvisionnement et la mise en rayon des produits dans le respect des implantations
– Veillez au respect des normes en matière d’hygiène et sécurité alimentaire en assurant la rotation régulière des produits de façon à garantir leur fraîcheur aux clients
– Conseiller, orienter et accompagner leurs clients dans leurs achats grâce à votre connaissance des produits et votre sens de l’écoute de façon à les satisfaire et contribuer ainsi à leur fidélisation
– Participer au développement de l’activité de votre rayon en étant force de proposition sur la mise en avant des produits (théâtralisation, animations…)
– Participer à la vie du magasin grâce à votre esprit d’équipe

Profil : vous maitrisez les différentes techniques de découpe et de fabrication. Vous maitrisez les obligations réglementaires en matière d’hygiène et de sécurité. Vous aimez le contact avec la clientèle et vous participez à la vie du rayon traditionnel et libre-service.