Apprenti-charcutier H/F

Vous intégrez notre boucherie charcuterie artisanale en qualité d’apprenti H/F.

Vos missions :
– Préparation de différentes pièces de viandes et charcuteries
– Pesée des épices
– Embossage et torsadage
– Cuisson
– Nettoyage et rangement du poste de travail

Vous préparez un CAP charcutier en alternance, ou vous possédez le CAP charcutier et devez valider une mention complémentaire. Vous pouvez assurer une prise de poste dès cet été, ou à la rentrée de septembre.